Udgivelser
- Quorning, K. og C. Jensen: Undersøgelser i psykologi, Systime, 2018
Quorning, K.: Flaskebarn – minder fra en rødvinsplettet barndom, Muusmann Forlag, 2019 - Quorning, K.: ModerGALskab, Forlaget Forår, 2019
- Brixtofte, M: Bolsjefilosofi – og andre leveregler, 2020 (illustrator: Katrine Quorning)
- Quorning, K: Anton bekæmper corona, Forlaget Forår, 2020
- Quorning, K: Den der flygter, Byens Forlag, 2021
- Dansk Center for Organdonation (red).: Når død giver liv, 2022 (Tekstbidrag om psykologi af Katrine Quorning)
- Quorning, K.: Anton er bange for krig, Forlaget Forår, 2022